Kımız: Orta Asya’nın Binlerce Yıllık İçeceği

Kımızın 5500 yıl önceye uzanan bir Orta Asya içkisi olduğuna inanılıyor. Yakın bir zamana kadar, ilk atların M.Ö. 2500 civarında ehlileştirildiğine inanılıyordu. İngiltere’de Exeter Üniversitesi’nde Profesör olan A. Outram, 2009 yılında Kazakistan’ın Botai arkeolojik alanında ...

Mendeleev: Kimyanın Şifresini Periyodik Cetvelle Çözdü

Dimitri Mendeleev, Sibirya’da doğdu ve liseden mezun olunca SaintPetersburg’a gidip üniversiteye girdi. Üniversiteden 1850’de mezun olanMendeleev, tüberküloza yakalanınca Kırım’da tedavi gördü. Kırım’da ikenlisede öğretmenlik yaptı. Kimya bilgisini geliştirmek için Almanya’ya gidipProfesör R. Bunsen ile çalıştı. ...